Отдых в Венгрии

Отдых в Венгрии разнообразен. Множество впечатляющих городов, сказочные пейзажи, красивое озеро Балатон и вкусная еда привлекают сюда туристов. Столица Венгрии Будапешт — крупнейший город государства. 

Климат

Круглый год на территории страны преобладает континентальный климат с холодной зимой и приятными температурами летом. Температура воздуха в январе колеблется от -1°С до -3°С. В июле — от +21°С до +23°С. 

Природа

Страна мадьяр, так называют себя венгры, на 20 % покрыта лесами, преимущественно в горах. Здесь обитают лисы, олени, зайцы, косули, кабаны и другие дикие животные. Воды водоемов богаты рыбой и идеальны для рыбалки. 

Кухня

Отдых в Венгрии включает знакомство с традиционной кухней, где преимущественно используют продукты местного производства. 
Вот примеры блюд, которые можно попробовать во время путешествия:

- Сегединский гуляш, который готовят в кастрюле с широким дном
- Венгерские блинчики
- “Эстерхази” — орехово-шоколадный торт, который назван так в честь министра иностранных дел Австрийской монархии Пала Антала Эстерхази, слывшего большим гурманом
- “Добош” — торт с нежнейшим кремом, который очень любила императрица Сисси
- Schomlauer Клецки — популярный десерт
- Венгерская салями
- Курица с перцем
- Суп-гуляш с квашеной капустой

Венгры очень любят сладкий перец и широко используют его для приготовления национальных блюд.
Страна славится производством вин. Рекомендуем попробовать токайское сладкое белое вино, которое изготавливают из винограда, пораженного особым грибком Botrytis cinerea, который вытягивает из ягод лишнюю влагу. За счет этого вино, приготовленное из такого винограда приобретает отчетливый аромат имбиря и шафрана. 

Популярные венгерские направления

Во время поездки нельзя пропустить посещение венгерской столицы Будапешта, где проживают 1,69 млн. человек. Город поражает множеством достопримечательностей. Рекомендуем познакомиться со следующими:

- Церковь Св. Ма́тьяша, внесенная в список Всемирного наследия ЮНЕСКО

- Большой рыночный зал — старейший из рынков города

- Цепной мост (Се́ченьи), который соединяет два района Буда и Пешт, разделенные Дунаем

Обязательно стоит посетить озеро Балатон — популярное место отдыха в стране. Здесь можно загорать, купаться, рыбачить и совершать пешие прогулки.
Примерно в 50 км от Балатона находится небольшой курортный городок  Хевиз. Здесь расположено одноименное термальное озеро.
В Венгрию можно ехать не только ради отдыха и знакомства с достопримечательностями, но и целью оздоровления.